เกร็ดความรู้ในการทำธุรกิจ
Mura Muri Muda เสกกำไรจากการมองเห็นความสูญเปล่า
8 กุมภาพันธ์ 2561
Mura Muri Muda
เสกกำไรจากการมองเห็นความสูญเปล่า
การสร้างผลกำไรแบบยั่งยืนนอกจากการเพิ่มยอดขายอย่าลืมมองเรื่องของการลดต้นทุน
สำหรับผู้เริ่มต้นการเรียนรู้ในการลดต้นทุนผ่านการลดความสูญเปล่า
อยากให้ทำความรู้จักความสูญเปล่า3แบบที่ชาวญี่ปุ่นให้ความสนใจ
Mura = ความไม่สม่ำเสมอ
Muri = การทำอะไรเกินกำลัง
Muda = ความสูญเปล่า
============
สมมติว่าเราชวนเพื่อนไปกินบุฟเฟ่ต์ช่วงมีโปรโมชั่นลดราคา
มาลองมองหาความสูญเปล่าทั้ง 3 แบบด้วยกันนะครับ
Mura = ความไม่สม่ำเสมอ
เมื่อทุกคนแย่งกันเข้าไปทานอาหารพนักงานไม่สามารถบริการทุกโต๊ะได้อย่างเท่าเทียมส่งผลต่อความพึงพอใจที่แตกต่างกัน
Muri = การทำอะไรเกินกำลัง
ตั้งหน้าตั้งตากินบุฟเฟ่ต์กันอย่างลืมความอิ่มรู้สึกตัวอีกทีก็ท้องอืดหายใจไม่สะดวกเสียแล้ว
Muda=ความสูญเปล่า
เราอาจจะตักเยอะเพื่อที่จะได้ไม่ต้องเดินบ่อยๆแต่กลับทานอาหารไม่หมดเกิดอาหารเหลือ
ถ้าเรามองเห็นว่ากิจกรรมประจำวันของเรามีความสูญเปล่าอะไรบ้างแล้วเรียนรู้ในการลดความสูญเปล่าเหล่านั้นการลดความสูญเปล่าในการธุรกิจก็ไม่ยากอีกต่อไปเพราะเราได้ลับสมองจนชำนาญแล้วนั้นเอง
ลองดูนะครับ