คุณเคยละเลยปัญหาเล็กๆ น้อยๆ ที่เกิดขึ้นธุรกิจของคุณบ้างรึเปล่า แต่สำหรับวิถีแบบโตโยต้าเรามองเห็นและหาทางแก้ไขเสมอไม่ว่าปัญหานั้นจะเล็กน้อยเพียงใดก็ตาม ยกตัวอย่างง่ายๆ จากเคสตัวอย่างที่เกิดขึ้นจริง ซึ่งก็คืออุตสาหกรรมปลูกดอกเบญจมาศของ “ฟอร์ริเทค”ในประเทศญี่ปุ่น

ที่เกิดปัญหาเรื่องการควบคุมการผลิตจนทำให้เกิดความสูญเสียในการเพาะปลูกสูงมากถึง 20% ถ้าจะพูดง่ายๆ ก็คือตามจริงแล้วใน 1 กระถาง ต้องมีดอกบ้านเต็มที่ขนาดใกล้เคียงกัน 5 ดอก แต่กลับมีเพียง 4 ดอกเท่านั้นที่บานได้มาตรฐาน

แต่โตโยต้าสามารถเข้าไปช่วยแก้ปัญหานี้ได้ด้วยการสำรวจปัญหาอย่างละเอียด ส่งพนักงานเข้าไปคลุกคลี จนพบว่าที่ดอกเบญจมาศบานไม่ครบ 5 ดอก เกิดขึ้นจากการโรยเมล็ดพันธุ์ไม่ครบ ไม่สามารถควบคุมเวลาปลูกที่เหมาะสมได้ ทำให้ดอกบานไม่ตรงกับเทศกาลที่ตลาดมีความต้องการสูง ทีนี้จะแก้ปัญหายังไงล่ะ?

เริ่มจากการนึกถึงระบบการผลิตของโตโยต้า (ทีพีเอส) ที่มี 2 เสาหลัก

1 ผลิตรถให้ตรงความต้องการของลูกค้า

2 ระบบประกันคุณภาพ ที่รถจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานอย่างไม่มีข้อยกเว้น ซึ่งหลักการนี้ใช้ได้กับฟาร์มเบญจมาศเช่นกัน โดยสิ่งที่โตโยต้าเลือกนำมาแก้ไขปัญหาก็คือ “ระบบป้ายการมองเห็น” ก็คือ

- ทยอยหยอดเมล็ดวันละ 100 กระถาง โดยให้มีป้ายเล็กๆ ที่มี “วัน-เวลา” กำกับไว้

ทำไปที่ละกระถางทุกวัน

แปลงไหนรดน้ำเสร็จก็ใช้วิธี “พลิกป้าย” เป็นสัญลักษณ์ วิธีง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้

เท่านี้การทำงานก็เป็นระบบมากขึ้น ส่งผลให้ดอกไม้ที่ได้ตรงตามความต้องการลดความสูญเสียในธุรกิจไปได้ไม่น้อยเลยล่ะครับ