เกร็ดความรู้ในการทำธุรกิจ

5 ขั้นตอนง่าย ๆ จัดการสต๊อกให้อยู่หมัด

7 ตุลาคม 2558

เมื่อวานเราก็ได้ทราบกันไปแล้วว่าเมื่อสต๊อกขาดระบบและไร้ระเบียบ ธุรกิจของคุณจะพบกับปัญหาใดไปบ้าง วันนี้เรามาดู 5 ขั้นตอนที่คุณเองก็สามารถสร้างระบบในการจัดการสต๊อกให้เป็นระเบียบในธุรกิจของคุณเองกันเลยครับ

ขั้นที่ 1 “แยกประเภทของที่ต้องเก็บ” ว่าสิ่งไหนใช้บ่อย หรือนานๆ ใช้ที รวมทั้งแยกสินค้า ออกจากวัตถุดิบ และเครื่องมือออกจากกัน

ขั้นที่ 2 “จัดพื้นที่การจัดวางให้ชัดเจน” ดูว่าถ้าใช้งานบ่อยก็จัดวางให้ใกล้มือจะได้หยิบใช้สะดวก รวมทั้งวางของไว้ในโซนที่สัมพันธ์กันหากต้องใช้งานคู่กัน เป็นต้น

ขั้นที่ 3 “ทำป้าย หรือฉลากที่ระบุชื่ออย่างชัดเจน” มีรายละเอียดครบถ้วน เช่น ชนิดสินค้า จำนวนที่รับมา-เบิกออก พร้อมระบุวันที่ เพื่อให้สต๊อกมีความเป็นระบบใครมาก็เช็กได้ง่ายดาย

ขั้นที่ 4 “จัดทำแฟ้ม หรือใช้ Excel” เพื่อควบคุมสต็อก ซึ่งจำเป็นจะต้องระบุรายละเอียดว่าเก็บอะไร ไว้โซนไหน ใช้เมื่อไหร่ ยอดคงเหลือคือเท่าไหร่ เผื่อในกรณีเร่งด่วนดูแฟ้มเดียวก็รู้ระบบสต๊อกทั้งหมด

ขั้นที่ 5 “หมั่นเช็กสต๊อกเป็นประจำ” เพื่อให้ข้อมูลอัพเดทตรงกัน ป้องกันข้อมูลคลาดเคลื่อน

และนี่ก็เป็นขั้นตอนเบื้องต้นที่คุณสามารถนำไปปรับใช้กับสต๊อกในธุรกิจของคุณได้ แม้มันอาจจะดูวุ่นวายและทำได้ยากในตอนแรก แต่เชื่อเถอะครับ ว่าทุกการเปลี่ยนแปลง มันจะมีสิ่งดีๆ เกิดขึ้นแน่นอนครับ