เกร็ดความรู้ในการทำธุรกิจ
Q&A ไขปัญหาธุรกิจ
7 มีนาคม 2566
…ต้องวางแผนการผลิตอย่างไร? ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อีกหนึ่งคำถามยอดฮิตที่คนทำธุรกิจไถ่ถามกันเข้ามา
แอดเลยไม่รอช้า ไปหาคำตอบและสรุปมาให้แล้ว
สำหรับเจ้าของโรงงานหรือผู้ประกอบการคนไหน ที่ทำการผลิตไปแล้วเจออุปสรรคหรือความไม่ราบรื่นระหว่างทาง
แถมผลที่ได้ดันไม่เป็นดังใจ
มาเตรียมพร้อมก่อนลงมือผลิตล่วงหน้า ด้วยการใช้หลัก “8 รู้”
ส่วนใครที่ยังมีคำถามธุรกิจคาใจอื่นๆ อยากให้แอดไปหาคำตอบมาให้ สามารถคอมเมนต์ทิ้งไว้ที่ด้านล่างกันได้เลย
Q : ต้องวางแผนการผลิตอย่างไร? ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
A : ใช้หลัก “8 รู้” ช่วยวางแผนการผลิตล่วงหน้า
1. รู้ความต้องการของตลาด/ลูกค้า
สำรวจ หาข้อมูล และนำมาวิเคราะห์ เพื่อให้รู้ว่าควรผลิตสินค้าเป็นจำนวนเท่าไรในแต่ละช่วงเวลา
2. รู้งบประมาณที่มีอยู่ในมือ
รู้ว่าตัวเองมีงบในการผลิตเท่าไร เช่น งบสำหรับวัตถุดิบ อุปกรณ์ แรงงาน เพื่อกำหนดกำลังการผลิต
3. รู้ภาพรวมการผลิต
กำหนดกระบวนการและลำดับในการผลิต ว่าต้องทำอะไรก่อน-หลัง ไล่เรียงไปตามลำดับให้ชัดเจน
4. รู้สภาพและความพร้อมของเครื่องจักร
เช็กความพร้อมของเครื่องจักรก่อนเริ่มทำการผลิตเสมอ เพื่อให้ได้ผลผลิตทันเวลา ไม่ล่าช้าจากปัญหาเครื่องจักรหยุดทำงาน
5. รู้ขีดความสามารถของพนักงาน
กำหนดเวลาการทำงานให้ถูกต้องตามกฎหมาย และมอบหมายงานให้เหมาะสมต่อทักษะ ความสามารถของแต่ละคน
6. รู้ว่าจะเก็บสินค้าที่ไหน จำนวนเท่าไร
หาพื้นที่จัดเก็บสินค้าให้เพียงพอต่อการใช้งาน ตั้งแต่วัตถุดิบ สินค้าระหว่างการผลิต ไปจนถึงสินค้าที่ผลิตเสร็จสมบูรณ์
7. รู้ว่าต้องรอบคอบจนถึงหยดสุดท้าย
ก่อนส่งมอบสินค้าให้ลูกค้า อย่าลืมตรวจสอบสินค้าอย่างละเอียดอีกครั้ง เพื่อป้องกันสินค้าไม่ได้คุณภาพเล็ดลอดออกไป
8. รู้ทุกข้อมูลเพื่อใช้ปรับปรุง
เก็บทุกข้อมูลของกระบวนการผลิตตั้งแต่ต้นจนจบ เพื่อใช้ปรับปรุงการผลิตในครั้งถัดไปให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น